LA CUISINE D’UNE PIN-UP

Sur la vaste toile d’Internet, les blogs fleurissent. Vous pouvez écrire autant d’articles que vous voulez, si personne ne vous suit, ne vous lit, vous vous retrouvez perdue comme une étoile parmi tant d’autres.

La catégorie « Des blogs sympas » est simplement un clin d’œil à ces blogueurs qui me suivent en likant mes articles, en commentant ou en s’abonnant à mon blog.

Les présenter est une manière de les remercier.

Il est utile de préciser que je ne me porte pas caution pour leur contenu. Je vous présente des auteurs, des artistes, des poètes, des marabouts, des personnes de tout univers, de toute religion, de toute nationalité avec qui je ne partage pas forcément les mêmes convictions, croyances, passions, lectures et le même humour.

À Vous de décider, si votre à tour, vous voulez les suivre.

Jc

LA CUISINE D’UNE PIN-UP

QUI SUIS-JE?

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Bonjour les gourmands,
Bienvenue sur mon blog de cuisine.
Vous trouverez ici mes petites recettes toutes simples et sans prétention. Entre nous, si j’y arrive vous aussi.
Je me présente, je m’appelle Laetitia et je vis à Besse sur Issole, un petit village varois prés de Toulon dans le Var.
Maman de 3 loulous: Juan 10 ans, Nahia 8 ans et Ève 6 ans, je suis mariée à un homme qui fait tout pour me rendre heureuse. Je suis fan du monde des pin-up, mais ce que j’aime par dessus tout c’est la cuisine.
La cuisine et moi, c’est une longue histoire d’amour qui a commencé alors que je n’avais que 8 ans grâce à ma mère. Je me rappelle encore la joie qui m’avait habité lors de la réalisation de mon premier gâteau au chocolat avec elle.
Mon premier repas concocté pour elle, et toute seule, fût un délicieux filet de cabillaud sauce vin blanc aux brocolis
j’adore cuisiner, recevoir et surtout faire plaisir aux gens que j’aime.
Vous pouvez me suivre sur ma page facebook mais aussi sur mon Instagram, Twitter, google+, tumblr et pinterest.

Je vous souhaite une bonne lecture mes gourmands et n’hésitez pas à me laisser un petit com sous mes recettes ou même ici pour vous connaitre, avoir vos avis sur les recettes. Et si mon petit univers gourmands vous plaît abonnez vous pour ne rien raté et recevoir par mail mes recettes dès leur mise en ligne 😉

Pour partager avec moi mon lifstyle, ma vie de famille… je vous invite à quitter mon univers de cuisine en cliquant dans le menu en haut sur mon blog l’antesteuse.

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FONDANT AU CHOCOLAT SANS OEUFS CUIT À LA YAOURTIÈRE MULTIDELICES

Dans un autre article mes gourmands, je vous ai parlé de mes tests avec la yaourtière multidelices.

Bien plus qu’une yaourtière je voulais donc tester ses autres fonctions.

J’ai essayé de réaliser un moelleux chocolat sans oeufs et sans matière grasse. Et bien je peux vous dire que la multidelices express à très bien relevé le défi.

Vous pouvez bien sûr adapter cette recette dans un cuiseur vapeur classique ou type thermomix, mais aussi dans four traditionnel ou encore dans un four combiné vapeur.

Voilà donc la recette 😉 😘

Ingrédients pour 6 pots:

  • 200 ml de lait
  • 100g de chocolat noir
  • 100g de sucre en poudre
  • 130g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation :

Faire fondre au micro onde 3 fois 30 sec à 1000w ou à la casserole à feu doux le lait et le chocolat coupé en carré.

Une fois fondu, mélangez avec le reste des ingredients.

Versez dans les pots de yaourt de la multidelices express et cuire 20minutes programme 5

À la fin de la cuisson enlevez le gros couvercle et voilà c’est prêt 😉 😘

Moi je l’ai démoulé une fois refroidi et accompagné d’une boule de glace à la noix de coco 🥥 😋

Et vous comment allez vous le déguster ? Tiède ? Accompagné d’une crème anglaise ? Dites moi tout 😘

2 commentaires sur “LA CUISINE D’UNE PIN-UP

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